CLA dle studie může chránit před úbytkem svalové hmoty u starších osob
Podle výsledků zveřejněných v časopise Biochemical and Biophysical Research Communications působilo podávání doplňků s CLA (konjugovanou kyselinou linolovou) preventivně proti úbytku svalové hmoty související s věkem. Uvádí to nová studie Clarinolu, která byla provedena na laboratorních myších.
Podle těchto výsledků vykazovaly myši, které dostávaly denně doplňky obchodně dostupné CLA, větší svalovou hmotu než kontrolní zvířata.
CLA (konjugovaná kyselina linolová) je mastná kyselina, která je přirozeně přítomna v masu přežvýkavců a v mléčných výrobcích. V důsledku změn v západní stravě průměrný příjem CLA poklesl; když se z mléčných výrobků odstraňuje tuk, aby vznikla nízkotučná verze, která bude přijatelná pro spotřebitele, odstraňuje se spolu s ním i CLA.
Příznivé účinky obou forem
Přísada CLA pochází ze safloru. Má dva izomery CLA – známé jako trans-10 cis-12 a cis-9 trans-11, a ty způsobují uvedené účinky.
Podle nových výsledků je vznik těchto příznivých účinků důležitá přítomnost obou forem.
„Trans-10 cis-12 izomer CLA je aktivní složkou směsi CLA, která má proti úbytku svalové hmoty účinky popsané v této studii. Avšak o samotném trans-10 cis-12 izomeru CLA je známo, že má určité negativní účinky, například tvorbu ztučnělých jater, odolnost vůči inzulínu atd., které lze napravit právě jeho kombinací s cis-9 trans-11izomerem CLA, o němž je zase známo, že pozitivně působí na citlivost na inzulín i na tvorbu ztučnělých jater,“ píší vědci.
„Jelikož směs CLA vykázala stejnou účinnost jako samotný trans-10 cis-12 izomer CLA, mohla by být tato směs ideálním výživovým doplňkem na ochranu nebo oddálení úbytku kosterního svalstva souvisejícího s věkem."
Podle výzkumného týmu, v jehož čele stál Gabriel Fernandes z University of Texas Health Science Center v San Antoniu, ubývá lidem obvykle 1 až 2 procenta svalové hmoty každý rok po dosažení 50 let věku.
„Tento úbytek svalové hmoty související s věkem má pro starší osoby dalekosáhlé následky včetně zhoršení tělesných funkcí, zvýšení nebezpečí pádů, zlomenin, ztráty samostatnosti a úmrtí," uvedli vědci.
„CLA je tedy možná nový potravinový doplněk, který bude předcházet úbytku svalové hmoty související s věkem, protože bude během stárnutí udržovat oxidačně redukční rovnováhu,“ uzavírají vědci.
Zdroj: Biochemical and Biophysical Research Communications
12. června 2009, svazek 383, číslo 4, strany 513-518
"Conjugated linoleic acid (CLA) prevents age-associated skeletal muscle loss"
Autoři: M.M. Rahman, G.V. Halade, A. El Jamali, G. Fernandes
