Díl II. - načasování sacharidů, pozitivní suplementace BCAA
V dnešním dílu seriálu 31 pravidel výživy rozkryjeme kouzlo načasování sacharidů a pozitiva suplementace BCAA.
Pravidlo číslo 2: Načasujte si příjem sacharidů
Příliš velké množství sacharidů, jejichž příjem není podložen skutečnou potřebou, může způsobit nárůst tukové tkáně. Ale je-li jich naopak po delší období příliš málo, může dojít ke zpomalení metabolismu a následnému zvýšenému ukládání tuků v případě, že dojde ke zvýšení energetického příjmu. Proto je důležité správné načasování: konzumujte podstatnou část své denní dávky sacharidů při snídani a po tréninku. Sníte-li alespoň 50 gramů rychle stravitelných sacharidů jako své první ranní jídlo a pak znovu bezprostředně po cvičení např. ve formě Whey Gainer Actions nebo GainStar, zabráníte rozkladu svalové hmoty vyvolanému tréninkem nebo dlouhodobým „hladověním“, například ve spánku. Zastavíte tak vyplavování kortizolu, stresového hormonu, který rozkládá svalovou hmotu a působí katabolicky.
Pravidlo číslo 3: Užívejte BCAA pro ochranu svalové hmoty
Jako prevenci katabolizmu užívejte 3-5 gramů aminokyselin s větvenými řetězci ve formě BCAA Max Protect, BCAA Powder nebo BCAA Extreme Pure se snídaní, dále před cvičením a rovněž po jakékoliv fyzické aktivitě. Dáte-li si BCAA před cvičením, budou tělem využity jako náhradní zdroj paliva. Během cvičení tak nebude čerpat ze svalových bílkovin, pokud zároveň udržujete nízký přísun sacharidů. BCAA dokáží také lépe spustit novotvorbu svalových bílkovin.
Příště:
Pravidlo číslo 4: Nechte sacharidy, aby pracovaly za vás
Pravidlo číslo 5: Zvyšte množství nervových mediátorů (neurotransmiterů)
Napsal Chris Aceto
Přepsal a redakčně upravil: Bc. Jan Caha
Vystudoval Masarykovu Univerzitu v oboru Regenerace a výživa ve sportu. Aktivně se též věnuje naturální kulturistice, v níž závodí pod hlavičkou ČSNS. Jeho největším sportovním úspěchem je vítězství na ME juniorů v roce 2009, vítězství na MČR juniorů v roce 2008, druhé místo z ME juniorů 2008 a třetí místo z ME mužů v roce 2009. Člen Aminostar Professional Teamu.
