Díl V. - Když se mi hůře nabírá, musím opravdu věnovat tolik pozornosti výběru sacharidů, které přijímám?
Otázka číslo 5:
Když se mi hůře nabírá, musím opravdu věnovat tolik pozornosti výběru sacharidů, které přijímám?
Najdeme mnoho sportovců, kterým se zdá, že přírůstky svalové hmoty neodpovídají jejich snažení a věnovanému času. Problém hledají v příjmu bílkovin, jejichž dávky navyšují často až k nesmyslným hodnotám. Přitom problém může být způsoben právě příjmem sacharidů. Jak jsme si uvedli, sacharidy jsou důležitým zdrojem energie, a to i pro růst svalové hmoty. Navíc, právě zásoby sacharidů ve formě glykogenu často rozhodují o tom, zda se nacházíme v katabolismu, nebo anabolismu.
Takže patříte-li do skupiny sportovců, kterým se nedaří přes veškeré snahy a změny jídelníčku nabrat svalovou hmotu, experimentujte s příjmem sacharidů. A to jak s jejich množstvím, tak i s jejich glykemickým indexem. Zaměřte se na potraviny, které jsou na sacharidy bohaté, resp. které jsou jejich koncentrovanými zdroji. Takovými potravinami jsou šťouchané brambory, těstoviny, rýže, rozinky, palačinky, bagety či zralé banány. Tyto druhy potravin, které mají vysoký obsah sacharidů a zároveň nižší obsah vlákniny, byste měli denně přijímat v dostatečném množství.
V cestě za vytouženými cíly se inspirujte našimi dalšími seriály:
Seriál o 31 pravidlech výživy pro rozvoj svalové hmoty
10 nejlepších suplementů pro vytrvalce
Možná najdete odpovědi na vaše otázky i v našich tématech měsíce.
