Slovníček pojmů

Acetyl L-karnitin je látka, jejíž hlavní rolí je přenos mastných kyselin z hlavních částí buněk - tzv. cytosolů do buněčných pecí vyrábějící využitelnou energii - tzv. mitochondrií. Přestože L-karnitin plní tuto roli také, ALC navíc poskytuje acetylové skupiny, které umožňují cyklické znovuvyužití Acetyl-Coenzymu A, klíčového meziproduktu metabolismu. Tím je dosaženo snazšího transportu metabolické energie a vyšší mitochondriální aktivity.

Antikatabolický je výraz pro zamezení buněčnéh rozpadu a tedy ztráty svalové hmoty. Doplňky výživy, jako jsou glutamin a HMB, maji antikatabolické účinky.

Antioxidanty jsou sloučeniny chránící organismus před oxidačním stresem. Navazují na sebe nebezpečné volné radikály, atomární kyslík a jiné nebezpečné substance. Mezi antioxidanty patří vitaminy C a E, Beta karoten, ale také minerály selen a zinek. Potřeba těchto sloučenin stoupá s fyzickou zátěží. Antioxidanty naleznete v multivitaminových přípravcích OneDaily a MultiMega Sport.

Arginin je neesenciální aminokyselina. Má pozitivní vliv na zdraví srdce a podporuje vylučování inzulínu, hormonu glukagonu a růstového hormonu. V přirozené formě se nachází v mase, rybách, ořechách a čokoládě. Naleznete jej také v produktech L-Arginine Extra Pure, Nitric Oxide a Anabolic Booster.

BCAA je označována směs tří esenciálních aminokyselin (valin, leucin, izoleucin), které si tělo neumí vytvořit samo. Tyto aminokyseliny urychlují regeneraci, podporují spalování tuků a přispívají k růstu svalové hmoty. Naleznete je v produktech BCAA Max Protect, BCAA Extreme Pure, BCAA Extra a BCAA Powder. Jsou také obsaženy ve směsích aminokyselin Amino 2300.

Draslík se podílí na stabilitě vnitřního prostředí, nastavuje správnou funkci nervového a svalového systému a hraje zásadní úlohu ve správné činnosti srdce. Je obsažen především ve výrobkové řadě Xpower (Xpower Flash, Xpower Carbogel i SpeedGel nebo Xpower GO&Win!.

Fruktóza je monosacharid nacházející se zejména v ovoci. Má větší sladivost než sacharóza a přesto má velmi nízký glykemický index. Konzumací fruktózy nedojde k tak rychlému vyloučení inzulínu jako u glukózy. Zvýšený příjem vede ke zvýšení triglyceridů v krvi. Kvůli svému nízkému glykemickému indexu ji mohou používat diabetici. Fruktózu obsahuje IontStar Sport sirup a Xpower Carbogel.

Glukóza je nejjednodušší cukr, též krevní cukr, a je využíván všemi tělesnými buňkami jako zdroj energie. Všechny složené cukry jsou v trávicím traktu štěpeny na glukózu. Při nadměrné konzumaci se nevyužitá glukóza v játrech přemění na mastné kyseliny a uloží se ve formě podkožního tuku. Díky své rychlé vstřebatelnosti se používá jako složka mnoha léků. Jako zdroj energie ji najdeme v Xpower Flash, Xpower Recovery a Xpower Energy Bar.

Guarana je rostlina mající vysoký obsah guaraninu, kofeinu až 5 % a jiných esenciálních látek, které mají velké povzbuzující účinky. Doporučuje se používat Guaranu, pokud chcete podpořit psychický i fyzický výkon. Guaranu nalezneme v produktech GTI, Fat Elimination a Synephrine Plus.

Hořčík ovlivňuje výměnu energií ve všech buňkách, hlavně svalových a nervových. Uvolňuje napětí, má zklidňující účinky. Zvyšuje využití bílkovin, zlepšuje paměť a myšlení a má vliv na srážlivost krve a funkci srdce. Je obsažen v produktech OneDaily, IontStar Sport sirup a v řadě Xpower (Xpower Magnesium, Xpower NoCramp, Xpower Flash atd.)

Hydrolyzát bílkoviny je částečně naštěpená (hydrolyzovaná) bílkovina. Slouží jako zdroj aminokyselin. Podporuje růst svalů, regeneraci a opravu svalových tkání. V proteinových výrobcích nalezeneme hydrolyzát syrovátky, kaseinu, kolagenu. Hydrolyzát kolagenu je obsažen v produktech Whey Gainer Actions, BoneStar Gelatine a BoneStar liquid.

Hypertonický nápoj je nápoj, který má osmolalitu vyšší, než je osmolalita krevní plazmy (cca 250 mmol/l).

Hypotonický nápoj je nápoj, který osmolalitu nižší než je osmolalita krevní plazmy (cca 250 mmol/). Např. hypotonický nápoj Xpower Flash připravíte rozmícháním 20 g prášku v 500 ml vody.

Chrom je látkou, která reguluje hladinu krevního cukru a omezuje tak nadměrnou chuť k jídlu. Potlačuje chuť na sladké i ve chvíi přepracování, stresu a nervového vypětí. Stimuluje odbourávání tuků, snižuje hladinu cholesterolu. Chrom je zastoupen v přípravku MultiMega Sport, dále v tyčinkách Mussli Galaxy.

Inosin je chemická složenina jinak zvaná hypoxantinribosid. Skládá se z purinu(hypoxanthin) a jednoduchého cukru (ribóza), z něhož se následně v organismu tvoří základní zdroj energie - ATP (adenosintrifosfát). Je tedy vhodný pro podporu aktuálního výkonu. Inosin naleznete v produktu Inosin, GTI, Creashock, Trans CGT a Xpower GTI.

Iontový nápoj je nápoj, který je určen pro doplnění energie, vitaminů a minerálních látek. Iontové nápoje rozlišujeme dle jejich hustoty (osmolality) na hypotonické, isotonické a hypertonické. Vhodným iontovým nápojem pro běžné použití je IontStar Sport sirup a Xpower Flash XT.

Iontová výměna (Ion-Exchange) je selektivní metoda, při níž dochází šetrným způsobem k izolaci čistého proteinu s nízkým obsahem laktózy a tuku při zachování cenných primárních proteinových komponent. Vzniká tak nejkvalitnější forma proteinového izolátu, který naleznete např. ve výrobku World No.1.

Isotonický nápoj je nápoj, který má osmolalitu stejnou jako je osmolalita krevní plazmy (cca 250 mmol/l). Např. isotonický nápoj Xpower Flash XT připravíte rozmícháním 40 g prášku v 500 ml vody.

Izoleucin je esenciální aminokyselina podporující svalovou regeneraci po fyzické zátěži. Je důležitý při tvorbě hemoglobinu a regulaci krevního cukru. Jeho hlavními zdroji jsou maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, čočka a mandle. Je obsažen v přípravcích BCAA Extreme Pure, BCAA Max Protect, BCAA Powder a BCAA Extra.

Jód je minerál. Dostatečný příjem je nezbytný pro tvorbu hormonů štítné žlázy (tyroxinu a trijodthyroninu). Jód je zastoupen v přípravku MultiMega Sport.

Karnitin (L-karnitin) je životně přirozená živina, která hraje zásadní roli v energetickém metabolismu v těle. Přenáší mastné kyseliny do mitochondrií, energetických zdrojů v buňkách, které mastné kyseliny přetvářejí na energii. L-karnitin je důležitý při dodávání energie do mnoha tělesných orgánů, jako jsou např. srdce, svaly, játra a buňky imunitního systému, čímž zajišťují jejich funkci. Tuto látku naleznete v CarniXplode 60000, Fat Burner Thermogenic, Fat Elimination, L-Carnitin liquid, L-Carnitine cps, New L-karnitine apod.

Kasein je hlavní složkou mléčné bílkoviny. Je to tzv. pomalá bílkovina, protože se tráví pomaleji. Jeho hlavními zdroji ve sportu jsou proteinové koncentráty a mléčné výrobky. Je obsažen v tzv. nočních proteinech, v produktu Night Effective Protein.

Kofein působí jako stimulant nervového systému, čímž odstraňuje psychickou a fyzickou únavu. Podporujec proces redukce nadváhy zvýšením rychlosti metabolismu tuků a omezením chuti k jídlu. Naleznete ho v produktech Caffeine Active, GTI, Fat Burner Thermogenic, Synephrine Plus apod.

Kolagen představuje nejdůležitější skupinu živočišných bílkovin. Je základní stavební hmotou pojivových tkání jako jsou kosti, chrupavky, šlachy vaziva a kůže. Nalezneme ho v produktech BoneStar Gelatine a BoneStar Sport. je obsažen také v BCAA Extra liquid.

Kreatin je v současné době nejoblíbenější přípravek na zvětšení svalové hmoty, nárůstu síly a úbytek tukové tkáně. Při vhodné sportovní výživě se účinek dostaví již po několika dnech. Rychle obnovuje energii a tím zvyšuje výkon. Naleznete jej v produktu Creatine Monohydrate, CEE, Creatine Vitargo, GainStar, CreaShock, KreaGenic, Kre-alkalyn.

Leucin je aminokyselina, která snižuje hladinu cukru, stimuluje tvorbu růstového hormonu a zlepšuje regeneraci. Je vhodné ho užívat před i po tréninku i mezi jídly, protože normalizuje hladinu glutaminu ve svalech i krvi. Mezi jeho další přednosti patří posílení imunitního systému. Je obsažen v přípravcích BCAA Extra, BCAA Max Protect, BCAA Powder.

Maltodextrin je spojení několika molekul glukózy. Jedná se o pomalý zdroj energie. Nezvyšuje tak dramaticky hladinu cukru v krvi a nevyvolává silnou odezvu inzulínu. Je snadno stravitelný. Tento zdroj energie naleznete např. v MacroMass Gain, IontStar Sport sirup, CreaShock apod.

Minerály jsou jednoduché chemické prvky, přírodní anorganické substance, které jsou pro život člověka nepostradatelné, neboť hrají klíčovou roli v mnoha biochemických procesech. Je dobré zajistit si adekvátní příjem minerálů, kterých může být při náročných fyzických výkonech nedostatek.

Saponiny jsou látky, které mají antiseptické schopnosti, reagují s cholesterolem a tím zabraňují jeho vstřebávání. Více viz Tribulus Terrestris.

Syrovátka je základní bílkovina mléka, má nejvyšší biologickou hodnotu ze všech bílkovinných zdrojů a je velmi rychle vstřebatelná. V přirozené stravě se obvykle nenachází. Jejím jediným zdrojem jsou doplňky stravy. Je obsažena v každém výrobku s označením WHEY (např.: 100% Whey Protein, Whey Protein Actions apod.)

Taurin je stimulační látka podporující nervový systém zvyšující fyzickou i psychickou výkonnost. Jeho přítomnost v organizmu způsobuje oddálení pocitu únavy při intenzivním cvičení. Taurin výrazně stimuluje energii potřebnou pro daný výkon. V nejčistší formě ho naleznete v produktu 100% Taurine.

Valin je esenciální aminokyselina s rozvětveným řetězcem. Je to jedna z nejdůležitějších aminokyselin. Základními zdroji jsou maso, ryby a vejce. Je obsažen v přípravcích BCAA Extreme Pure, BCAA Max Protect, BCAA Powder a BCAA Extra.

Vláknina je nestravitelná část rostlinné stravy, která na sebe navazuje vodu, tím zvětšuje svůj objem a oddaluje pocit hladu a působí preventivně proti různým nemocem. Je vhodné mít v jídelníčku optimální množství, neboť příjem vlákniny nad 30 g denně může způsobit zpomalené vstřebávání některých živin. Je obsažená v ovoci, zelenině a obilovinách. Dostatek vlákniny naleznete např. v tyčinkách Mussli Galaxy.

ZMA je patentově chráněná synergicky kombinovaná minerální směs dobře vstřebatelného hořčíku a zinku pro přirozené zvýšení hladiny testosteronu a zvýšení hladiny růstového faktoru IGF-1. Aminostar je oficiálně licencovaným distributorem produktu ZMA. Tato formule je zároveň obsažena např. v produktu Anabolic Booster.